液氮罐凍存細胞的原因就在于內膽中液氮提供深低溫。
液氮的溫度-196℃，沸點-196.56℃，通過氣化大量吸熱來降溫，它的揮發(fā)不可逆；
所以，即便是液氮罐，設計有真空結構，一樣阻止不了液氮揮發(fā)，只能減緩揮發(fā)進程。
于是就有了液氮罐的靜態(tài)保存時間，在這個時間內細胞是安全的；
另外還有一個液氮補充臨界范圍：液氮只有總容量的1/3時，對細胞來說液氮就不夠了；
液氮罐液氮不夠對細胞的影響有兩點：
1.損傷細胞活性
2.造成細胞死亡
樣本保存在液氮液位以下是安全的，在距離罐口較遠氣相范圍內，樣本也不受溫度波動影響。但如果液氮量少于總量的1/3，這部分液氮氣化時間會增快，偏上位置溫度隨著開蓋會快速升高，細胞活性很可能受損傷。
如果液氮得不到及時補充，或等液氮完全消耗完再補充，液氮罐溫度升至常溫，就不止是損傷細胞活性了，而是細胞大概率會死亡。
